据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第3周(采集日为3月20日)生猪、禽类产品价格上涨,牛羊肉、生鲜乳、豆粕、小麦麸、进口鱼粉、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格下降,玉米和蛋鸡配合饲料价格稳定。
生猪价格。全国活猪平均价格14.97元/公斤,比前一周上涨3.5%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨29.3%。仅贵州、海南价格下降,其余省份价格上涨,其中,黑龙江、天津、新疆、辽宁等省份价格上涨明显。华东地区活猪平均价格较高,为16.23元/公斤;华南地区较低,为13.51元/公斤。全国猪肉平均价格24.08元/公斤,环比上涨2%,同比上涨8%。海南、青海、贵州、广西、重庆、福建等省份猪肉价格下降,其余省份价格上涨,其中,黑龙江、北京、辽宁等省份价格涨幅较大。西南地区猪肉平均价格较高,为25.99元/公斤;东北地区较低,为20.56元/公斤。全国仔猪平均价格31.91元/公斤,比前一周上涨8.2%,同比上涨16.8%。仅上海市价格下降,其余省份价格上涨,其中,辽宁、山西、新疆、河北、黑龙江、江苏、山东等省份价格上涨明显。西北地区仔猪价格较高,为36.48元/公斤;西南地区较低,为24.65元/公斤。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.09元/公斤,比前一周上涨2.9%,同比下降4.8%。全国活鸡平均价格19.55元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨4.7%;白条鸡平均价格20.06元/公斤,与前一周持平,同比上涨6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.51元/只,比前一周上涨0.9%,同比上涨5.7%;商品代肉雏鸡平均价格4.94元/只,比前一周上涨2.1%,同比上涨60.4%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格68.57元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨6.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.53元/公斤,比前一周下降0.43%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格79.97元/公斤,比前一周下降0.06%。全国羊肉平均价格68.82元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨12%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格67.23元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格72.29元/公斤,比前一周下降0.89%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.58元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨3.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.02元/公斤,与前一周持平,同比下降1.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.16元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.1元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降8.6%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.3%;肉鸡配合饲料平均价格3.09元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.6%;蛋鸡配合饲料平均价格2.83元/公斤,与前一周持平,同比下降0.7%。
2019年3月第3周(总第12周)畜产品、饲料集市价格表 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 31.91 | 27.32 | 29.49 | 16.8 | 8.2 |
活猪 | 14.97 | 11.58 | 14.46 | 29.3 | 3.5 |
猪肉 | 24.08 | 22.29 | 23.61 | 8.0 | 2.0 |
鸡蛋 | 8.97 | 9.30 | 8.94 | -3.5 | 0.3 |
主产省鸡蛋 | 7.09 | 7.45 | 6.89 | -4.8 | 2.9 |
活鸡 | 19.55 | 18.67 | 19.53 | 4.7 | 0.1 |
白条鸡 | 20.06 | 18.93 | 20.05 | 6.0 | 0.0 |
商品代蛋雏鸡 | 3.51 | 3.32 | 3.48 | 5.7 | 0.9 |
商品代肉雏鸡 | 4.94 | 3.08 | 4.84 | 60.4 | 2.1 |
牛肉 | 68.57 | 64.59 | 68.75 | 6.2 | -0.3 |
羊肉 | 68.82 | 61.47 | 69.22 | 12.0 | -0.6 |
主产省生鲜乳 | 3.58 | 3.47 | 3.59 | 3.2 | -0.3 |
玉米 | 2.02 | 2.06 | 2.02 | -1.9 | 0.0 |
豆粕 | 3.10 | 3.39 | 3.12 | -8.6 | -0.6 |
进口鱼粉 | 12.03 | 12.74 | 12.06 | -5.6 | -0.2 |
育肥猪配合饲料 | 2.99 | 3.03 | 3.00 | -1.3 | -0.3 |
肉鸡配合饲料 | 3.09 | 3.11 | 3.10 | -0.6 | -0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 2.83 | 2.85 | 2.83 | -0.7 | 0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |