据对全国500个县集贸市场的定点监测,11月份第1周(采集日为11月6日)仔猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、豆粕价格上涨,玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格稳定,活猪、商品代肉雏鸡、育肥猪配合饲料价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格38.18元/公斤,比前一周下降1.4%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨172.9%。海南、贵州、云南、湖南、新疆、宁夏、广西、江苏、湖北、甘肃、江西、青海等省份活猪价格上涨,其余省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为42.16元/公斤;西北地区较低,为35.00元/公斤。全国猪肉平均价格58.71元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨149.2%。吉林、辽宁、黑龙江、天津、山西、河北、山东、四川、重庆、福建、青海、北京、宁夏、江苏、安徽等省份猪肉价格下降,其余省份价格上涨。华南地区猪肉平均价格较高,为63.20元/公斤;西南地区较低,为55.85元/公斤。全国仔猪平均价格79.37元/公斤,比前一周上涨2.3%,同比上涨233.1%。河北、山东、黑龙江等省份仔猪价格下降,天津、上海价格与上周持平,其余省份价格上涨。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格11.79元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨29.7%。全国活鸡平均价格25.67元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨31.4%;白条鸡平均价格26.92元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨35.2%。商品代蛋雏鸡平均价格5.15元/只,比前一周上涨2.4%,同比上涨49.3%;商品代肉雏鸡平均价格7.01元/只,比前一周下降2.6%,同比上涨80.2%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格82.22元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨23.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.04元/公斤,比前一周上涨0.7%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格96.50元/公斤,比前一周下降0.01%。全国羊肉平均价格79.41元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨22.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.84元/公斤,比前一周上涨0.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格84.60元/公斤,比前一周上涨1.9%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.82元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤,与上周价格持平,同比上涨3.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.86元/公斤,与上周价格持平;主销区广东省玉米价格2.21元/公斤,与上周价格持平。全国豆粕平均价格3.37元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降7.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.09元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.7%;肉鸡配合饲料平均价格3.18元/公斤,与上周价格持平,同比上涨1.0%;蛋鸡配合饲料平均价格2.92元/公斤,与上周价格持平,同比上涨0.7%。
2019年11月第1周(总第45周)畜产品、饲料集市价格表 单位:元/公斤、元/只 项目 本周 去年同期 前一周 同比% 环比% 仔猪 79.37 23.83 77.55 233.1 2.3 活猪 38.18 13.99 38.71 172.9 -1.4 猪肉 58.71 23.56 58.58 149.2 0.2 鸡蛋 13.00 10.44 12.97 24.5 0.2 主产省鸡蛋 11.79 9.09 11.84 29.7 -0.4 活鸡 25.67 19.53 25.47 31.4 0.8 白条鸡 26.92 19.91 26.59 35.2 1.2 商品代蛋雏鸡 5.15 3.45 5.03 49.3 2.4 商品代肉雏鸡 7.01 3.89 7.20 80.2 -2.6 牛肉 82.22 66.45 81.64 23.7 0.7 羊肉 79.41 64.75 78.67 22.6 0.9 主产省生鲜乳 3.82 3.53 3.81 8.2 0.3 玉米 2.12 2.05 2.12 3.4 0.0 豆粕 3.37 3.64 3.36 -7.4 0.3 进口鱼粉 11.95 12.52 11.96 -4.6 -0.1 育肥猪配合饲料 3.09 3.07 3.10 0.7 -0.3 肉鸡配合饲料 3.18 3.15 3.18 1.0 0.0 蛋鸡配合饲料 2.92 2.90 2.92 0.7 0.0 蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。