据对全国500个县集贸市场的定点监测,5月份第1周(采集日为5月6日)生猪产品、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、豆粕价格下降,玉米价格上涨,配合饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格31.89元/公斤,比前一周下降2.2%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨112.5%。北京、山西、江苏、四川、甘肃等28个监测省份活猪价格下降,上海、宁夏上涨。华南地区活猪平均价格较高,为34.02元/公斤;东北地区较低,为29.33元/公斤。全国猪肉平均价格49.95元/公斤,比前一周下降2.2%,同比上涨102.4%。北京、辽宁、福建、重庆、甘肃等28个监测省份猪肉价格下降,上海上涨,宁夏持平。华南地区猪肉平均价格较高,为53.68元/公斤;东北地区较低,为45.28元/公斤。全国仔猪平均价格99.64元/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨162.7%。山西、吉林、广西、陕西、新疆等20个省份仔猪价格上涨,天津、河北、上海持平,内蒙古、浙江、江西、湖北、贵州等7个省份下降。
家禽产品价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.64元/公斤,比前一周下降2.5%,同比下降21.5%。全国活鸡平均价格19.56元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.0%;白条鸡平均价格22.02元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨8.2%。商品代蛋雏鸡平均价格4.14元/只,比前一周下降1.4%,同比上涨13.1%;商品代肉雏鸡平均价格3.73元/只,比前一周下降1.6%,同比下降30.1%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格82.64元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨20.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.51元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.11元/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格78.95元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨15.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.9元/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格86.54元/公斤,比前一周下降0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.57元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨1.1%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.19元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨8.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.92元/公斤,比前一周上涨0.5%;主销区广东省玉米价格2.26元/公斤,比前一周上涨0.9%。全国豆粕平均价格3.35元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨10.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.16元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.95元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨6.4%、4.9%、5.0%。
2020年5月第1周(总第19周)畜产品、饲料集市价格表 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 99.64 | 37.93 | 100.69 | 162.7 | -1.0 |
活猪 | 31.89 | 15.01 | 32.62 | 112.5 | -2.2 |
猪肉 | 49.95 | 24.68 | 51.08 | 102.4 | -2.2 |
鸡蛋 | 8.74 | 9.69 | 8.88 | -9.8 | -1.6 |
主产省鸡蛋 | 6.64 | 8.46 | 6.81 | -21.5 | -2.5 |
活鸡 | 19.56 | 19.75 | 19.62 | -1.0 | -0.3 |
白条鸡 | 22.02 | 20.35 | 22.16 | 8.2 | -0.6 |
商品代蛋雏鸡 | 4.14 | 3.66 | 4.20 | 13.1 | -1.4 |
商品代肉雏鸡 | 3.73 | 5.34 | 3.79 | -30.1 | -1.6 |
牛肉 | 82.64 | 68.46 | 82.76 | 20.7 | -0.1 |
羊肉 | 78.95 | 68.32 | 79.23 | 15.6 | -0.4 |
主产省生鲜乳 | 3.57 | 3.53 | 3.58 | 1.1 | -0.3 |
玉米 | 2.19 | 2.02 | 2.18 | 8.4 | 0.5 |
豆粕 | 3.35 | 3.04 | 3.37 | 10.2 | -0.6 |
育肥猪配合饲料 | 3.16 | 2.97 | 3.16 | 6.4 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.23 | 3.08 | 3.23 | 4.9 | 0.0 |
蛋鸡配合饲料 | 2.95 | 2.81 | 2.95 | 5.0 | 0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |