老龄鸡的生理机能减退，产蛋性能持续下滑、蛋壳质量进一步变差，为了让老龄鸡的产蛋率下降的慢、改善蛋壳品质，就要根据老龄鸡的生理特点，做好以下几方面的管理：
老龄鸡产蛋性能持续下降，对蛋白质和能量的需求也发生变化，要调整老龄鸡的日粮配方，降低饲料中的蛋白质水平，粗蛋白含量不超过16%，能量控制在1108兆焦/公斤，避免多余的能量和蛋白质让脂肪堆积过多，导致蛋鸡过度肥胖。
老龄鸡由于生殖机能退化，对钙磷的吸收能力有所下降，蛋壳质量下降，鸡蛋破损增加。对此，可以补充大颗粒的石子配合乳酸钙，钙提高到3.6-4%，磷含量为0.55%-0.7%，提高对钙的吸收利用率，减少蛋的破损率。同时，添加使用粗纤维，饲料中粗纤维含量也可以提高到3%-6%。
为了防止老龄鸡产蛋率下滑过快，更换产蛋后期料要有一定的过渡期，先更换1/3的后期料，再更换2/3的后期料，最后全部更换为后期料，过渡期要有1-2周。
进入老龄鸡阶段，适当增加光照时间可以改善蛋壳质量，可将光照时间逐渐增加到16.5-17小时/天，不可超过17个小时。
老龄鸡脂肪肝的主要原因是长期摄入的能量超标，调整饲料中能量水平可以防控蛋鸡脂肪肝。一般调整蛋白能量比为60.92，可用麸皮代替5%的玉米，或用富含亚油酸的植物油代替动物油脂，确保各种必需氨基酸之间的平衡，同时要随产蛋量的降低而相应减少喂料量。对于有轻微脂肪肝的鸡群，可补充“抗脂肪因子”，如每千克饲料中添加胆碱50-110毫克，连用7天；或者在日粮中添加烟酸、氯化胆碱、维生素E、肌醇等，连喂10-15天。
老龄鸡的生理机能下降、死淘增加，通过观察鸡群体表、采食、粪便等状况，淘汰停产鸡。一般来说，低产鸡的鸡冠薄而萎缩、羽毛整洁、肛门收缩、采食携带、无羽部位颜色较黄；高产鸡的鸡冠红润发达、羽毛蓬乱、肛门松弛、食欲旺盛、无羽部位颜色较白。
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