2021年第八周，陕西省鸡蛋平均价格9.72元/公斤，环比下降3.38%，已连续四周下降，降幅14.66%；商品代蛋雏鸡平均价格3.97元/只，环比上涨1.79%。陕南地区鸡蛋平均价格10.14元/公斤，环比下降3.24%；关中地区鸡蛋平均价格9.21元/公斤，环比下降3.05%；陕北地区鸡蛋平均价格10.20元/公斤，环比下降3.68%。
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