2020 年美国鸡蛋的总出口量和出口额均显著增长,而专用于蛋品加工的鸡蛋产量下降了近 10%。鸡蛋出口总量(商品蛋+鸡蛋商品)增长 9.3%,达 2.927 亿打。对应的出口额增长 2.4%,达 2.24亿美元。2020 年用于出口的壳蛋总产量百分比从 2019 年的 3.2% 增加到 3.6%。
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