开年第一季度,已经走完三分之二。对2021年行业的走势看法好像越来越多,看好的不看好的并存,不看行情只管超前发展的也大有人在,以下算是吉蛋堂对今年蛋鸡情势的总体看法,分享给同道同行,敬请不吝赐教。
壹
总体行业趋势看好,进入十年黄金转型期的判断更加坚信。尽管国际政治经济形势因新冠疫情不景气,甚至通货膨胀率增加,但,这正是中国发展的大好机会。去年年底中国经济的表现也说明了这一判断的准确性。中国经济整体会发生让世界震惊并惊喜的变化,给世界带来福音。这对蛋鸡行业的发展氛围是利好的。尽管现在存今年蛋鸡存栏不会下降,但,非洲猪瘟、玉米、大豆等大宗商品大幅涨价等因素给蛋鸡肉鸡带来了机会。这是一般都看不到的消费增容机会。
贰
站在一年之春开头看牛年,2021年全年行情可能不会太好,也不会太差,属于传统意义的平年,再平也不可能回到2020年的低迷。但,原料涨价,通货膨胀,禽流感,不确定因素还在发酵,尽管市场消费在恢复反弹,如果出口问题没有打开,消费增容不大,蛋价看好七月后,也未可知。
叁
肉鸡行业的进化蛋鸡行业该学习了。食品端深加工高附加值可能今年会让试水者增加投入。原料涨价,或者稳定在现在的价格,都会实际挤压蛋价上升。这个取决于玩家的认知偏好。峪口进军肉鸡并开辟肉食品,是个行业信号。事实上,早在几年前,江苏的天成、康德等已经走向了食品端。但 这条路由于需要大量投资,一般小散干不了。
肆
最近好些都在往七月后行情赌的时候,说不定到时候又是个大坑。一些去年赔本的企业,一旦赌错再跳进去出不来,可就惨了。
伍
大企业靠运营盈利越来越重要。管理出效益,运营定生死。越大越不挣钱,这是不正常的。应该是越大越挣钱才对。要不为什么要发展那么大。如果大是为了以后的垄断准备,那需要熬到别人死的那一天。可惜的是,适度规模的,资金充裕不借很多钱付息的,可能会活的好些,更久些。今年,大企业需要死磕内功,降低能耗,降低成本,精员增效,苦练到什么程度?达到超级高强度高效运转。
陆
打造属于自己的核心竞争力。不一定这都都做品牌,但可以做品质,做价值。区域品牌时代已经开启。一般规模,鸡蛋超好吃,老母鸡超好吃,有机肥做的好,有此三个利润产品,即使行情一般,你的企业也不会差到哪去。现在这样的特色养殖场已经出现在全国各地。青年鸡,蛋鸡,种鸡都一样。没有自己核心竞争力,高品质客户群体不稳定,想长久立足行业,都难的很,更别说发展了。
柒
行业老将作用将会进一步得到发挥。比如高万国三个一发展理论,张怀宏的长期主义,王文根的产业链深耕战略,袁正东的系统运营方法,李德胜的出口战略,刘长清的减负实践,许殿明德无抗养殖系统,雷文勇的生态创新模式,王苏龙的稳健综合发展模式,刘兵的高品质青年鸡模式等,都会彰显其行业更大的价值。
捌
圈层玩法和联盟合伙将会继续探索,行业创新一天都不会停。报价和交易方式也会在今明两年持续变化。卖蛋卖鸡卖有机肥新经营方式会更加显示出不同的活力。
玖
健康养殖理论和预防禽流感并重。健康养殖是中国特色的养殖理念和模式,会得到更广大的同行和市场认可。每个想长期在蛋产业发展的养殖场,必须要过了这一关,熟练掌握这一系统实践方式。从近期国际同行看,禽流感在我们的周边时有发生,一贯觉得自己养殖高水平的欧洲也不断发生。地球村互生互长,中国需要加强这方面的防控。每个养殖场还要更进一步严格要求,切实落实好防控细节,并坚持住。
拾
今年和蛋相关的标准也会逐步增加。这是行业健康发展的轴心。包括蛋商在内的所有蛋亲,都要重视标准,让执行落实标准成为我们的习惯,让习惯符合标准。随着标准的推广,其价值将会北社会放大,整个行业都会受益。
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