中国拥有世界上最大的鸡蛋消费市场，也是国外蛋鸡企业争相抢占的“蛋糕”。我国蛋鸡市场曾一度被国外企业占领。2006年，我国祖代蛋鸡存栏中国产品种约占31%，进口品种约占69%。而这一数据到2019年已大幅反转，2019年国产自主培育品种占比已达81.7%。国产品种商品代蛋鸡市场占有量也已达到50%。数据深刻表明，我国蛋鸡产业已基本摆脱对引进品种的依赖，未来我国蛋鸡育种方向将在育种基础工作、新技术转化应用、品牌建设、科企融合等方面进一步提升。
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