4月6日,农业农村部对2021年首批拟予登记保护的186个农产品地理标志进行公示,呼兰鸡蛋等14个产品上榜,呼兰鸡蛋则是黑龙江省第一个被登记保护的农产品地理标志蛋类产品。其申报材料显示:呼兰鸡蛋为受精蛋,富硒。每个蛋都可以孵化出一只小鸡,具有孕育生命所需的一切营养物质,其突出特点是蛋白有层次感、浓稠,蛋黄大、金黄色,蛋壳结实不易碎;其维生素B2含量远高于、胆固醇含量远低于同类产品。
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