香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)五月三日宣布,因应波兰兽医检查总署通报,指波兰马佐夫舍省Ostrowski区爆发高致病性H5N8禽流感,中心即时指示业界暂停该地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障本港公众健康。
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