根据美国食品及农业组织的数据库,带壳蛋的全球贸易目前仅占世界蛋产量的2.8%,2019年,大多数带壳蛋贸易发生在欧洲(57.7%)和亚洲(32.2%)之内。在欧洲,这种贸易主要涉及荷兰,波兰和德国交易极为活跃,德国和荷兰既是最大的带壳蛋出口商,也是最大的带壳蛋进口国。在亚洲,主要贸易路线是在马来西亚和新加坡以及中国大陆和香港之间,为人口稠密的岛屿提供服务,当地生产不足。
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