1月5日，益客食品(301116.SZ)公布，拟1月6日在创业板首次发行股票，定价为11.40元/股，并于今日在网上进行路演，益客食品董事长、总经理田立余、副总经理陈洪永、刘家贵等参加了路演，并向投资者回答了相关问题。

江苏益客食品集团股份有限公司是中国大型禽类食品龙头企业、中国肉禽供应企业前三甲，业务贯穿家禽（肉鸡、肉鸭）品种繁育、种禽养殖、饲料、屠宰、调理品、熟食连锁等全产业价值链，年收入超150亿元。

田立余在与投资者互动时表示2022年家禽行业将逐渐走出行业低谷，在C端，益客食品上市后将加快爱鸭连锁发展速度，并在零售以及B端加大市场开发与投入，为产品深加工准备市场能力。在谈疫情的影响时，田立余表示疫情对益客食品短期经营有一定影响，但并未造成困境，公司仍在健康稳步发展 。

益客食品的未来增长点

田立余表示益客食品未来业绩增长点主要在以下几方面：

益客肉鸭新品种育种正申请国家审定

在育种方面，近年来，益客与扬州大学开展优质肉鸭良种选育战略合作，重点研究小体型优质肉鸭配套系，运用分子生物学技术，评价种质资源特性，解析经济性状遗传机制；通过杂交育种，推出营养丰富、风味独特、产品安全的肉鸭配套系。该配套系正在申请国家新品种审定，将填补中国优质肉鸭种质资源的空白。 

研发方向主要集中在屠宰板块

田立余还透露，目前益客食品正在研发的主要项目有：（1）优质肉鸭种质资源评价与配套系培育；（2）基于宰后肌肉成熟和腐 败菌损伤机制的冰鲜禽肉保鲜技术；（3）一种家禽屠宰加工的自动送料装置；（4）自动刮胗设备；（5）优质肉鸭安全健康饲养生产技术研发；（6）鸭食管自动加工设备；（7）一种自动切花设备。

关于益客食品核心竞争力

田立余谈到益客核心竞争力包含以下几个方面：

益客食品将打造集品种繁育、种禽养殖与孵化、商品禽技术服务、饲料研发及生产、禽肉屠宰与加工、调理品、熟食商业连锁的全产业链生态型农牧食品企业。

禽类屠宰业务占益客食品收入近八成

益客食品董事、副总经理、董事会秘书刘家贵表示益客食品主要收入来源于禽类屠宰业务，其收入占历年主营业务收入的比例均在77%以上。公司种禽养殖业务和饲料业务是禽类屠宰业务的上游产业链延伸，保持着增长态势，是公司主营业务收入的重要组成部分。公司面向下游终端消费领域的熟食和调理品业务近年来发展迅速，已成为主营业务的有益补充，亦是益客未来发展的重要战略方向。

益客食品禽苗毛利率与鸡产品、鸭产品毛利率对比

益客食品 董事、副总经理、财务总监陈洪永表示，禽苗毛利率主要受禽苗价格影响，其价格变动影响禽养殖成本，进而影响公司屠宰板块的毛鸡、毛鸭采购成本；禽产业链中种禽环节、屠宰环节虽存在一定的联动效应，但价格传导时间、变化的幅度等不尽相同。

尽管禽苗价格的变动会正向影响屠宰板块毛鸡、毛鸭采购成本，但采购成本只是影响屠宰板块毛利率变动的一个方面；另一方面，鸡产品、鸭产品销售价格不一定随禽苗价格变动正向变化，其变动幅度也有不确定性，从而导致禽苗毛利率和鸡产品、鸭产品毛利率阶段性变动可能存在背离的情形。

中信证券投资银行管理委员会消费行业组副总裁王冠男表示，根据《国民经济和社会发展统计公报》披露的禽肉总产量及公司的数据，益客食品2020年度禽肉产品的市场占有率为5.46%。

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