2022年一季度，云南畜牧业生产开局平稳，总体呈现稳中向好发展态势。据国家统计局反馈的抽样调查数据显示：一季度云南省猪牛羊禽肉产量132.71万吨，同比增长4.5%；禽蛋产量7.37万吨，同比增长7.3%；生牛奶产量11.61万吨，同比增长4.9%。分品种情况来看，当前生猪生产继续稳定在历史较高水平，牛羊生产呈现稳中向好发展态势，家禽生产发展势头放缓。

生猪生产总体稳定。一季度末生猪存栏3082.25万头，同比下降2.0%，其中，能繁母猪存栏285.37万头，同比下降2.4%；一季度生猪累计出栏1191.35万头，同比增长6.6%；猪肉产量104.19万吨，同比增长5.5%。

牛羊生产发展平稳。一季度末牛存栏782.22万头，同比增长4.3%；一季度牛累计出栏105.25万头，同比增长5.8%；牛肉产量12.97万吨，同比增长6.6%；生牛奶产量11.61万吨，同比增长4.9%。一季度末羊存栏1258.5万只，同比增长1.9%；一季度羊累计出栏340.15万只，同比增长1.3%；羊肉产量5.74万吨，同比增长1.6%。

家禽生产势头放缓。一季度末家禽存栏12775.9万只，同比增长9.2%；一季度家禽累计出栏5699.88万只，同比下降5.1%；禽肉产量9.81万吨，同比下降6.0%；禽蛋产量7.37万吨，同比增长7.3%。

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