农业生产保持平稳，畜牧业增长较快。全省夏粮早稻产量合计1823.5万吨，比上年增加24.4万吨，增长1.4%。农业种植结构继续优化，油菜籽、蔬菜等经济作物播种面积、产量均有所增加。前三季度，猪牛羊禽肉产量334.1万吨，增长7.1%，其中猪肉产量增长7.6%；牛奶产量33.3万吨，增长8.5%；禽蛋产量142.6万吨，增长10%；水产品产量173.9万吨，增长3.6%。生猪出栏2209.6万头，增长8.1%；家禽出栏8.2亿只，增长7.9%。
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