今年以来，江西省委省政府认真贯彻落实中央一号文件、中央经济工作会议和中央农村工作会议精神，积极落实各项稳产保供政策，推动畜禽养殖业转型升级，标准化规模化养殖持续推进，前三季度全省畜禽生产稳中有进，畜禽产品供应充足，生猪产能稳步提升。

畜禽生产稳中有进。前三季度，全省畜禽生产稳定，主要畜禽肉产量供应充足，主要畜禽肉产量270.5万吨，较上年同期增加14.1万吨，同比增长5.5%。分品种来看，猪肉产量达193.0万吨，同比增长6.7%；牛肉、羊肉、禽肉产量分别为13.1万吨、2.3万吨、62.2万吨，同比分别增长2.2%、9.5%、2.6%。

生猪产能稳步提升。三季度生猪出栏价格持续上涨，增加了养殖场（户）扩产增养的积极性，生猪存栏和能繁母猪进一步增加。三季度末，全省生猪存栏1710.4万头，同比增长3.9%，较上季度增加63.5万头；能繁殖母猪168.5万头，较上季度增加9.5万头，环比增长4.8%，能繁母猪存量处于产能调控绿色合理区域，生猪产能稳步提升；前三季度生猪出栏2426.8万头，同比增长6.0%。

牛羊发展成效渐显。各地党委政府积极贯彻落实省政府关于牛羊产业高质量发展的意见，陆续出台推动牛羊高质量发展相关文件及实质性举措，发展牛羊适度规模经营，开展养殖标准化示范创建，鼓励和扶持牛羊规模养殖场建设，养殖积极性显著提升。三季度末，全省牛存栏263.7万头，同比增长1.6%；羊存栏140.6万头，同比增长10.7%。前三季度牛出栏96.0万头，同比增长2.9%；羊出栏135.6万头，同比增长11.9%。

家禽产业总体稳定。三季度末，全省家禽存栏24556.8万只，同比增长3.9%；前三季度家禽出栏44282.6万只，同比增长1.4%；禽蛋产量48.2万吨，同比增长10.8%。

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