一、生猪屠宰量变动情况
据对全省324家生猪定点屠宰企业跟踪监测,10月份共屠宰生猪3164267头,比9月份下降1.93%。
二、生猪收购价变动情况
10月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为28.59元/公斤,环比上涨12.51%。
三、白条肉出厂价变动情况
10月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为35.14元/公斤,环比上涨11.63%。
四、生猪屠宰前平均重量变动情况
10月份,跟踪监测的324家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量124.42公斤,环比上升0.14%。