走进位于天津市宝坻区大钟庄农场界内的天津市广源畜禽养殖有限公司蛋鸡养殖场,该场始建于2007年,引人注意的是,该养殖场有着两层楼高的蛋鸡养殖生产楼房,于2016年6月建成投产。该场共建有4栋育雏育成鸡舍、8栋产蛋鸡舍、1栋蛋品加工车间(含蛋液加工车间)、1栋有机肥车间,以及配套的生产生活辅助设施,形成了完整的“育雏—产蛋—加工—销售”产业链条。
进入鸡蛋分拣车间,可以看到7条通道,5米长的运送线上鸡蛋排队“前行”。经历了首次人工筛选、温水清洗、温道吹干、紫外线消毒、封油、二次人工筛选、裂纹检测、称重计量、自动光检、分级包装10道工序和首次人工筛选、二次人工筛选、裂纹检查、单独称重、内部血斑检测、蛋壳颜色检测6道检测后蛋品数据迅速得到反馈。传送带末端机器的出口处,合格的鸡蛋已经成盘码放完成。
为了满足天津市民菜篮子需要,为都市百姓提供更多优质、健康的禽蛋产品,天津市广源畜禽养殖场拟于宝坻区大钟庄农场界内投资建设“天津市广源畜禽养殖场新增存栏100万只蛋鸡项目”。该项目是于2017年,在“2017中国·天津科技中小企业跨境合作暨金砖国家企业投资与贸易洽谈会”上,大荷兰人公司和天津广源畜禽养殖有限公司达成100万只蛋鸡配套养殖设备合作意向并成功签约,新增存栏100万只蛋鸡项目。
2021年6月,广源公司二期百万只蛋鸡项目建成投产,目前蛋鸡总养殖规模达252万只,年产鸡蛋约3.1万吨。“科技赋农让我们的工作更加智能,鸡舍采用6列8层的像楼房一样的立体养殖设备,一栋鸡舍有两层楼高,我们通过一些自动化设备管理着100余万只蛋鸡。”蛋鸡养殖车间员工刘井平说。“通过数字化信息管理平台配合自动化设备,鸡舍可实现自动通风、精准控温、远程监控、智能报警,为鸡群创造了健康舒适的生长环境,确保产出安全、绿色、健康的优质鸡蛋。”天津市广源畜禽养殖有限公司董事长仵赟表示,这里可谓用“数据保安”捍卫着养殖中百万蛋鸡的食、住、行的安全。
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