日前，重庆市丰都县工业发展集团董事长廖海江表示，丰都县的蛋鸡养殖通过不断优化产业布局、快速推进，目前整体出栏率居全市前列。

据悉，丰都县引进了全国蛋种鸡行业标杆企业华裕农科发展蛋种养殖及雏鸡孵化，已建成存栏20万羽的蛋种鸡场4个，年孵化5000万羽健康母雏的雏鸡孵化中心1个，年产5万吨的饲料加工厂1个，年产3万吨的有机肥加工厂1个，雏鸡在西南地区市场占有率近30%。

其次还引进了北京德青源养殖蛋鸡，已建成年产25万吨的饲料加工厂1个，单体规模240万羽的标准化蛋鸡养殖场1个，年产鸡蛋5.5亿枚。

德青源240万蛋鸡项目

德青源“金鸡”产业扶贫是国务院扶贫办向全国重点推广的产业扶贫工程，项目所在的丰都金鸡扶贫产业园区是丰都县、枣庄市协作共建，与北京德青源农业科技有限公司合作投资建设重点工程项目。项目总投资8.5亿元，占地1080亩，包括养殖园区和加工园区两部分，采用轻重资产合作模式运营管理。其中，养殖园区投资4.5亿元（丰都县人民政府投资3亿元建设园区，德青源公司投资1.5亿元作为生物资产和生产经营的流动资金），双方按照投资收益模式运营。

在丰都县德青源蛋鸡饲养场的加工车间里，流水生产线实现全程机械化操作，一枚枚新鲜的鸡蛋经过全自动清洗、杀菌、照灯、打蜡等十多道工序后，打包装箱，直接运往商超销售。这是该公司首个全自动生产加工车间，每小时可处理鲜鸡蛋5-6万枚。

德青源蛋鸡养殖区域实行全封闭式管理，一只只白羽红冠的蛋鸡正悠闲地喝水、啄食。饲料、净水被自动喂料机均匀投喂至笼中，鸡蛋、粪便则被传送带分别运送至包装车间和制肥厂，整个过程有条不紊。

“蛋鸡养殖本就是丰都的传统产业，但过去大多是散户养殖，科技含量不高，效益较低。引入德青源后，蛋鸡产业实现集约化、规模化、标准化发展，产业抗风险能力也大幅提升。”丰都县相关负责人表示。

丰都德青源蛋鸡饲养场满栏后，将达到蛋鸡存栏量240万羽（其中青年鸡60万，产蛋鸡180万），成为重庆地区集中养殖规模较大的蛋禽鸡项目，为重庆、四川等西南地区市场常年稳定提供蛋品供给。

华裕5000万雏鸡孵化中心

华裕西南产业项目由国内蛋种鸡产业标杆企业华裕农业科技有限公司投资7.5亿元建设。该项目将主要建设年产5000万羽的雏鸡孵化中心、年产10万吨的自用饲料加工厂、年产5万吨的有机蛋品加工厂、年养殖120万只蛋种鸡和200万只蛋鸡的标准养殖场及配套设施。

其中，重庆华裕蛋鸡良种繁育西南中心项目总投资3.1亿元，占地185亩，建设年产5000万羽雏鸡孵化中心，年产10万吨自用饲料加工厂一个，年产5万吨有机蛋品加工厂一个；年产2万吨有机肥厂一个；建设8个标准化蛋种鸡养殖基地，年养殖规模144万只；以及附属用房、仓库等，总建筑面积125811平方米。重庆华裕现代化家禽孵化中心项目总投资1.3亿元，占地75亩，建设内容包括2座现代化孵化大厅、办公楼及附属用房，建筑面积27493平方米。

据悉，5000万羽雏鸡孵化中心设分为种蛋分选车间、 孵化车间、照蛋车间、出雏车间、公母分拣车间及红外断喙车间等，整个中心干净整洁，车间里放置的机器不停运转着，工人忙着手里的活儿，一切井井有条。该中心孵化的小鸡品种为海兰褐和海兰灰，一天大约能孵出数十万只小鸡。

项目建成后，年产健母雏5000万羽，品牌蛋、蛋粉、蛋液5万吨，实现年产值3.7亿元，实现税收750万元，可解决500人就业。目前已建设完成孵化中心、饲料加工厂、年养殖18万羽蛋种鸡标准养殖场4个，有机肥加工厂一座。

该项目的成功投产，可集约化、规模化、标准化养殖，用高科技解决养殖的环保问题，还能建立起辐射西南的种鸡养售中心，将满足本地、重庆乃至整个西南地区的养殖户对高品质鸡苗的需求。

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