一,全省屠宰量
全省定点屠宰企业9月屠宰生猪205.37万头,同比增长187.17%,环比增长22.34%。
二,屠宰量与猪价
本月猪价整体呈震荡下跌态势。
三,重点屠宰企业屠宰量
全省四家七个重点屠宰企业共屠宰生猪82.15万头,环比增长12.7%,占全省屠宰量的比例为40.00%,占比较上月下降3.42个百分点。
四,重点淘汰母猪屠宰企业屠宰量
上述六家淘汰母猪屠宰企业9月总屠宰量为12.98万头,8.63万头,环比上升50.41%,占全省总屠宰量的比例为6.32%,占比较上月上升1.18个百分点。
五,分析
1,8月省内屠宰受洪水和新冠疫情影响,基数较小,同时9月存在中秋消费小高峰和国庆消费小高峰前的备货高峰期,因此环比增长幅度较大。
2,受生猪调运限制政策逐渐落实影响,省内新增了数家以外调为主的屠宰企业,因此四家七个重点屠宰企业屠宰量占比出现环比下降。全省屠宰量占总出栏的占比在逐渐提升。
3,淘汰母猪屠宰量持续上升,一方面部分集团场加强了淘汰,另一方面散养户也出现了大量淘汰现象。随着国庆涨价预期再次落空,预计养殖户恐慌情绪将进一步放大,10月淘汰量将进一步增加。
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