一，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量
二，全省屠宰量
全省定点屠宰企业3月屠宰生猪246.68万头，同比增长70.17%，环比增长85.97%。
与历史同期比，HN省生猪外调比例进一步下降，省内屠宰比例进一步上升。与非瘟前相比，私宰比例大幅下降，定点屠宰比例上升。因此，屠宰量创出同期历史高点并不代表省内产能创出历史新高。
三，屠宰量与猪价
四，重点屠宰企业屠宰量
全省8家重点屠宰企业16家屠宰场，3月共屠宰生猪137.09万头，环比上升100.18%，占全省屠宰量比例为55.57%，占比提升3.95%。
五，重点淘汰母猪屠宰企业屠宰量
六家重点监测淘汰母猪屠宰企业3月总屠宰量为14.87万头，环比增长59.21%，占全省总屠宰量的比例为6.02%，占比较上月下降1.02个百分点。
本月淘汰母猪屠宰量处于高位，月末下降是由于新冠疫情部分地区封禁导致的部分检测屠宰企业停工，周三以来已经逐渐复工，屠宰量也逐渐恢复。
六，来源与去向
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