一,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量
二,全省屠宰量
全省定点屠宰企业4月屠宰生猪217.89万头,同比增长46.81%,环比减少11.7%。
受新冠疫情封禁政策影响,4月供需同时受阻,屠宰量下降。供应方面,东北、河南、山东等主产区部分地区由于封禁无法顺利出栏,供应受到一定程度的抑制,4月下旬开始封禁政策陆续解除,供应逐渐恢复。需求方面,上海在月初受影响较大,月中开始恢复。
全省8家重点屠宰企业16家屠宰场,4月共屠宰生猪123.39万头,环比下降9.99%,占全省屠宰量比例为56.63%,占比提升1.06个百分点。
六家重点监测淘汰母猪屠宰企业4月总屠宰量为11.54万头,环比减少22.39%,占全省总屠宰量的比例为5.3%,占比较上月下降0.73个百分点。
本月淘汰母猪屠宰量有所下降,是由于新冠疫情部分地区封禁导致的部分监测屠宰企业是由于停工,同时封禁导致养殖户出售淘汰母猪有所影响。
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