7月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量环比下降12.2%，与1月份全国规模以上养殖场新生仔猪数据大幅下降对应。

二，全省屠宰量

2022年8月全省共屠宰生猪168.68万头，同比增加0.49%，环比增加13.48%。

三，屠宰量与猪价

八月全省屠宰量基本保持小幅震荡增加的走势，猪价上半月小幅震荡下跌，下半月显著上涨。

四，重点屠宰企业屠宰量

全省8家重点屠宰企业16家屠宰场，8月共屠宰生猪98.18万头，环比增长16.39%，占全省屠宰量比例为58.2%，占比提升1.46个百分点。

五，重点淘汰母猪屠宰企业屠宰量

六家重点监测淘汰母猪屠宰企业8月总屠宰量为3.65万头，环比减少1.32%，占全省总屠宰量的比例为2.16%，占比较上月下降0.32个百分点。

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