据喜姐炸串创始人王宽透露，喜姐炸串今年将进入IPO的辅导期，冲击“炸串第一股”，预计在2025年上市。

2022年，喜姐炸串全年实现门店营收16.5亿元。2023年，门店第一季度营收5.51亿元，同比2022年增长42%；单店日均实收，同比2022年增长4%。预计2023年全年门店营收达21.88亿元。

目前，喜姐炸串已有50多名员工获得期权 ，未来2-3年还将有50名员工陆续获得期权。根据喜姐炸串规划，其上市后市值预估200亿元，现有期权池将价值20亿元。当下，一些优秀人才已被品牌发展前景吸引加入，如2022年入职的原海底捞信息化总监张熙韬等，“主要是看中喜姐的发展前景，以及可以实现财富自由的期权。”

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