新加坡Float Foods公司为全球的供应商、餐饮企业和分销商推出了两种新的植物性鸡蛋替代品——OnlyEg荷包蛋和OnlyEg蛋黄。该品牌声称，这是亚洲第一款可用于商业食品服务的植物性荷包蛋和蛋黄。新产品由Float Foods的研发团队使用专有技术开发，以豆类为基础，提供营养蛋白质和膳食纤维来源。此外，它们不含胆固醇，饱和脂肪比鸡蛋少50%以上。这两款产品都适合纯素食者、素食者、对鸡蛋过敏者和注重健康的消费者。

Float Foods 是新加坡销量最快的植物性鸡蛋品牌，在新加坡酒店和餐饮服务行业提供一系列纯素鸡蛋——OnlyEg Shreds、OnlyEg Omelette、 OnlyEg Tamagoyaki和亚洲首个植物性全蛋。去年 9 月，OnlyEg在纽约市植物基博览会上获得了最佳植物基功能奖。

*本文转载自网络，如有侵权，请联系删除，电话：0371-63357633*