2023 年 5 月 11 日春雪食品发布公告称公司于 2023 年 5 月 11 日召开业绩说明会。

具体内容如下：

问：请公司在 2023 年将通过哪些举措来进一步升公司的订单、营收和盈利水平？

答：尊敬的投资者您好，感谢您对公司的关注。

公司 2023 年鸡肉调理品（预制菜）的销售目标计划增幅达到 30%。将采取坚持国外市场与国内市场同步开发、国内渠道 B 端与 C 端同步开发、区域市场全区域、全渠道开发策略；公司同时聘用外部市场营销专家，对公司营销工作进行全方位指导规划，使公司营销网络建设实现质的突破；借助 " 营销网络与品牌建设项目 " 的实施，加大广告宣传投入，进一步拓展销售渠道。公司目前已经建立起由研发博士领衔的 40 多人的研发团队，2022 年度研发投入较 2021 年增加投入大约 80% 左右；今年 5 月份将继续线上、线下同步召开春季新产品发布会，继续推出符合消费者、市场需求的 10 几款新产品；于 2022 年底成立了工程技术研究院，打造产学研一体化技术平台；年初在青岛成立研销中心，组建区域性产品研发平台和组建区域营销团队，采取 " 销地研、客户研 " 研发策略，立足于区域市场的产品研发与营销。深入推进精细化管理、精准经营与管控。研产销坚持 " 只鸡价值最大化 " 的经营理念，不断推出高附加值的熟调产品、低价格原料转化产品。生产部门开展管理升级、优化增效活动，降低产品成本，提高盈利能力，达到行业一流水平。谢谢！

问：公司募投项目进展如何了？

"5000 万只肉鸡宰杀智慧工厂建设项目 " 已经于 2022 年 8 月建成投产；" 年产 4 万吨鸡肉调理品智慧工厂建设项目 " 计划于 2023 年 9 月份建成投产；" 肉鸡养殖示范场建设项目 "、" 信息化与智能化建设项目 "、" 营销网络与品牌建设项目 " 目前正在按计划有序推进。谢谢！

问：一季度营业收入增长幅度较大，净利润下降原因是什么？

收入增长原因主要是一季度毛鸡出栏量同比增加 340 万只，增长 33%；美元对人民币汇率同比变化因素。利润下降原因一方面一季度受主要饲料原料价格上涨、鸡苗价格上涨，导致养殖成本同比上涨 20% 左右（其中鸡苗价格同比增长 270% 左右）；另一方面，吨鸡肉产品综合售价受终端消费及猪肉价格影响，一直处在低价位（尤其一月份），毛鸡价格同比上涨 22% 左右，宰杀环节（鸡肉生品）处于盈亏平衡点以下。进入二季度，随着鸡苗、饲料原料价格下降、餐饮等消费市场恢复及经济形势的好转，以及公司在营销、产品研发、精细化管理等方面采取的积极措施，公司对完成全年的经营目标充满信心！谢谢！

问：您好，公司未来的发展战略是什么？

未来几年，借助公司被列为 " 烟台市三年重点倍增计划培育企业 " 的契机，力争至 2025 年实现倍增计划。通过自身高质量发展，旨在成为客户价值提升中的核心合作伙伴，作为产业升级的推动者，最终实现股东价值的最大化，成为业绩优良的国家级行业产业化龙头企业。1、经营策略。始终坚持 " 只鸡价值最大化 " 的经营理念，持续推出高附加值的预制菜产品、低价值原料转化产品，并持续改善初级产品的增值加工与小包装冰鲜品销售方式，不断提高只鸡盈利水平。2、市场渠道策略。坚持国外市场与国内市场同步开发、国内渠道 B 端与 C 端同步开发、区域市场全区域、全渠道开发策略。3、研发策略。坚持以客户为中心，实行 " 销地研、客户研 " 策略。公司于 2023 年初在青岛设立了 " 青岛研销中心 "，通过研发与营销人员常态化深入市场，全维度深入研究市场、消费者、客户需求，开发出适合当地市场、当地消费者、客户需求的新产品。4、产品策略。短期内以鸡肉预制菜为主，同时在食品关联领域，尤其是植物蛋白、功能食品、组装食品、其他肉类及海产品领域探索研发新产品，培育打造系列化爆款单品竞争力。5、品牌策略。结合 " 营销网络及品牌建设推广项目 " 募投项目的实施，系统开展品牌建设活动，充分利用公司上市效应、" 三同企业 " 优势、京东线上销售优势，全力开拓 C 端市场，不断提高 C 端销售占比，逐步建立品牌优势，增加品牌议价能力，实现品牌溢价。6、管理策略。借助 " 信息化及智能化建设项目 " 的实施，进行数智化转型，在营销端，构建全渠道多端在线化、业务数字化、运营智能化的营销体系；在加工端，以 MES/WMS 为核心的数字化工厂，大幅度提高成本数据绩效；在养殖端，实现更大的规模化和更高养殖效能。7、质量策略。坚持内销产品与出口产品同生产线、同标准、同品质的 " 三同 " 质量策略，坚持 " 质量第一 "、" 零投诉 " 理念，持续推进标准化、全员质量管理，进一步提升产品质量水平及其管控能力。谢谢！

问：国外疫情对公司 2022 年出口是否有影响？出口市场分布情况怎样？

国外疫情对公司有正面影响。公司抓住国外疫情及汇率变化的有利时机，多次与客户进行线上交流与沟通，积极开拓国外市场。报告期内，日本市场同比增长 46%，欧洲市场同比增长 82%。报告期产品出口 1.85 万吨，同比增长 50%，出口创汇 8400 万美元，同比增长 61%。产品出口主要面对日本市场，占出口数量的 80%，其次是欧洲市场，数量占比大约在 16%。谢谢！

问：公司连续发布 ESG 报告处于何种考虑？

春雪食品的万得 ESG 评级从 2021 年的 BBB 上升至 2022 年的，行业排名由 2021 年的 27/162 名跃升至 2022 年的第二名（2/167），处于食品行业的领先位置。1、从企业自身来看春雪食品作为食品加工企业，涉及到食品安全、生产安全及生物安全，公司做了大量的工作，通过 ESG（环境、社会及公司治理）报告，可以进一步梳理、提炼我们做的好的方面，发现不足，从而不断完善。2、从投资层面来看中国证券投资基金业协会、中国银保监会分别发布相关文件，鼓励机构投资者开展 ESG 投资，银行金融机构将环境、社会、治理要求纳入授信全流程。谢谢！

春雪食品主营业务：白羽鸡鸡肉食品的研发、生产加工和销售业务。

春雪食品 2023 一季报显示，公司主营收入 6.89 亿元，同比上升 41.69%；归母净利润 843.01 万元，同比下降 28.42%；扣非净利润 575.62 万元，同比下降 39.7%；负债率 42.59%，财务费用 335.18 万元，毛利率 8.0%。

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