生猪和猪肉市场一头连着生产、一头连着消费,既要防止肉价过高增加居民负担,也要防止肉价过低伤害养殖企业积极性,需要做好保供稳价工作。近年来,我省认真贯彻落实生猪稳产保供省负总责的要求,完善和强化调控政策措施,有效应对生猪市场波动。一季度,我们积极贯彻落实中央一号文件精神,克服消费复苏劲头不强、猪价下行压力等不利因素的影响,采取多项有力措施,继续坚持长效政策护航生猪稳产,全力稳生产稳供应稳民生,保障全省人民群众菜篮子安全。一季度全省生猪出栏852.9万头,同比增长2.4%;猪肉产量72.7万吨,同比增长2.5%;肉类总产量111.9万吨,同比增长3.6%,均达到5年以来最高水平,稳产保供效果明显。目前,我省生猪产能稳中有升,养殖规模化标准化水平提档升级。从核心调控指标能繁母猪存栏量看,一季度末我省能繁母猪存栏为152.5万头,同比增长3.4%,波动范围属于合理区间,规模相对稳定。以牧原、温氏为代表的一批大型生猪养殖场落地投产,大型养殖企业所占比重日益增加,这些规模生产企业在管理上更加科学,成本控制上更加合理,抵御风险能力更强,为生猪生产的平稳发展提供了保障。近一段时间玉米、豆粕等饲料原料价格有所回落,养殖成本有所降低,随着餐饮、旅游等行业回暖,猪肉消费需求预计将有所增加,近期中央冻猪肉收储将会启动,对猪价产生一定程度支撑,有利于缓解养殖效益不佳的局面。当前生猪养殖亏损程度低于去年同期,预计二季度猪肉价格变动将趋于平缓,生猪价格进一步明显下跌可能性较小,生猪养殖盈利状况将有所好转。
下一步我们将密切跟踪生猪市场动态,加强能繁母猪存栏等关键指标的监测和预警,共同促进生猪市场平稳运行。谢谢。
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