近日,湖南家禽产业技术体系在衡阳召开湖南省首届蛋鸭笼养技术交流暨现场观摩会。本次活动吸引了全国12个省的蛋鸭产业企业及养殖大户300余人参会。近年来,衡阳市蛋鸭产业发展迅速,尤其在蛋鸭养殖模式创新上,已由传统的散养转型到集约化笼养,笼养技术走在全省乃至全国前列。据统计,2022年衡阳蛋鸭养殖存栏规模超500万羽,鸭蛋产量近10万吨,鸭蛋产业总产值15亿元,其中鸭蛋加工产值5亿元。
技术交流会上,国家水禽体系专家就我国蛋鸭产业现状及发展趋势、笼养蛋鸭饲养管理技术、鸭蛋卫生控制及加工品质提升等方面作主题报告,并在观摩现场集中展示了在蛋鸭笼养设施设备与饲养管理技术上的创新。
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