2023年7月27日上午，华英公司举办了对加拿大、日本及韩国市场首批预制菜出口发货仪式，县委、县政府主要领导，县直各单位主要负责人，外贸企业代表以及华英高管、职工代表参加了出口出发仪式，7辆满载华英预制菜的冷藏集装箱货柜车在大家的掌声中踏上海关出口的行程，这是继华英农业重整成功、“脱星摘帽”、一季度扭亏为盈后，华英的又一件大好事，也是全县经济发展中的一件大喜事，这标志着华英农业出口事业又迈上了新的台阶，取得了新的成绩。

近三年来，中国预制菜市场规模稳步增长，数据显示，2022年中国预制菜市场规模达4196亿元，同比增长21.3%。预计未来3-5年，中国预制菜市场规模有望以20%左右的高增长率逐年上升，我国预制菜产业有望发展成下一个万亿级市场。

华英公司积极顺应预制菜行业发展潮流，在国内市场已经成功开发适合B端、C端的多款预制鸭肴菜品，如华英牌元气鸭汤煲、黄豆炖鸭掌、藤椒啤酒鸭、红焖姜母鸭等。今年又成功推出了“华英预制菜，从一碗鸭汤开始”的鸭一优鸭汤系列6款新产品。产品上市推广后，得到了消费者的广泛认可，目前产品在各个渠道销售火爆，一度呈现供不应求的局面。

在深度开发国内市场的同时，预制菜国际市场潜力凸现，经过30多年的发展，华英公司拥有了20多年的出口经验和健全的销售渠道，产品出口到日本、韩国、欧盟、澳洲、北美、中亚、东南亚、香港等50多个国家和地区，深受各国消费者的好评。

结合上述优势，华英食品公司针对加拿大华人街、中餐馆开发预制菜新产品，中华盐水鸭、炙烤鸭脯肉、劲爆酱卤系列，成功实现首批出口发货。此次预制菜出口到加拿大、日本及韩国，首开河南预制菜出口的先河，也为河南预制菜发展写下浓墨重彩的一笔。

据统计，2023年华英出口持续保持增长迅速的势头，上半年出口日韩熟食深加工预制菜产品及欧盟熟制鸭肉产品5800吨，与2022年同期对比增长56%，其中韩国、欧盟预制菜出口实现翻番，整体出口形势呈现产销两旺的良好态势。

下一步，华英公司将继续聚焦华人消费群体，研制开发针对华人饮食特色的预制菜产品，让全球华人充分体验家乡味道，打开国际预制菜市场，撬动全球华人近10亿级的消费市场，再创华英禽肉出口新辉煌。

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