初秋时节，走进阜南县地城镇的安徽黄氏番鸭食品有限公司的番鸭育种基地，数万只鸭子扑闪着翅膀追逐嬉闹，一派热闹景象。

  “这里就是番鸭吃、住的地方，它们生活相当安逸。”育种基地负责人张超指着场区内的鸭舍介绍，这里的番鸭住进钢结构“别墅”，累了，在稻壳铺成的“榻榻米”上睡觉；渴了，在自动饮水线上喝水，棚里没有刺鼻的气味。

  这种半自动化养殖设施，让番鸭养殖逐渐上规模。目前，该公司在阜南建成3个现代化番鸭育种场，拥有标准化育种舍150栋，可存栏种番鸭60万羽，年产番鸭苗4500万羽。

  看中淮河流域适宜的生长环境，2017年2月，安庆永强农业科技股份有限公司在阜南成立安徽黄氏番鸭食品有限公司，围绕番鸭育种、孵化、养殖、饲料加工、肉制品加工、有机肥加工6个子项目，开启产业布局。

  2020年，企业在做好番鸭育种、养殖、加工的同时，积极向第三产业拓展，成立以番鸭为特色的主体餐饮酒店——屯雁食府，打造番鸭食品研发和推广基地，也成为阜南极具特色的美食酒店之一。

  随着番鸭产业逐步发展壮大，黄氏番鸭还通过“公司+合作社+农户”的模式，为有养殖意愿的农户提供适销对路的禽苗，带动农户发展番鸭养殖，回收时，按照既定的价格结算，让农户不愁销路。

  “通过吸收农户参与养殖，不仅保证番鸭产品稳定供货，也为当地农户带来稳定收益。”张超介绍。

  滑集镇农民刘强强是黄氏番鸭的养殖户之一。他养了3茬番鸭，每茬4500只左右，年纯收入近10万元。目前，黄氏番鸭带动280余户农民发展合作养殖，实现年出栏番鸭600万羽。

  “秉承做大一产、做强二产、做精三产理念，公司打造出三产融合的现代产业发展格局。”张超告诉记者，下一步，公司将努力发展好番鸭育种孵化、番鸭养殖、畜禽粪污资源化利用、番鸭深加工、屯雁美食文化体验等项目，壮大番鸭特色产业，增强企业竞争力，帮助更多农民实现养殖致富。

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