周黑鸭现涨超4%，本周累涨约10%。截至发稿，涨4.04%，报2.83港元，成交额2030.76万港元。

中信建投发布研报称，根据监测的行业采购价格，鸭副价格近期加速下行，鸭脖、鸭翅、鸭舌、鸭掌、鸭锁骨五大单品同比下滑明显，预计三季报卤味公司盈利情况大幅改善，建议关注周黑鸭等。

浙商证券则表示，下半年卤味连锁需重点关注3个维度：前期加速开店对营收贡献的增厚贡献能否体现；卤味旺季配合营销活动和新品推广带来的门店收入修复机会；原材料走势及提价后带来的利润修复。

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