粮食喜获丰收，畜牧业总体平稳

2023年，全省粮食播种面积457.4万亩，比上年增加2.1万亩，实现“四连增”。全年粮食总产量116.2万吨，创25年来新高，连续16年保持在100万吨以上，粮食综合单产达254.1公斤/亩，创历史新高。经济作物稳定增长，油料、蔬菜及食用菌、枸杞产量分别增长3.8%、4.4%和4.1%，油料单产提高3.4%。畜牧业总体平稳，全年牛出栏增长2.9%，羊出栏增长5.0 %，生猪出栏下降18.6%。猪牛羊禽肉产量41.3万吨，比上年增长1.1%，其中牛肉增长4.4%、羊肉增长5.0%，猪肉下降18.2%。牛奶产量33.7万吨，下降3.8%；禽蛋产量1.7万吨，增长15.9%。

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