价格行情周报（2024年10月7日-10月11日）

乳清粉-美国中部

本周中部地区乳清粉在一个明显活跃的交易周后，价格没有变化。不过，关于乳清粉供应的报告开始发生变化。一些买家报告称，本周现货市场上有更多乳清供应，但加工商在第四季度前几周仍处于超卖状态。2025年乳清粉的合同谈判正在进行中。该地区的牛奶供应仍然比较稳定。乳清粉的生产变化很大。显著看涨的高浓缩蛋白市场已经将固体乳清从乳清粉生产中抽离。动物饲料乳清价格保持不变。上周，动物饲料乳清交易活动较为活跃。乳清粉市场行情已趋于平静，但市场依然看涨。据DMN月度平均报告显示，9月份中部地区乳清粉集中价格平均值为$0.5449, 8月份为$0.5236。9月份中部地区乳清粉区间价格平均值为$0.3900，8月份为$0.3605。

中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3800-0.4000美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5200-0.5950美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5400-0.5750美金/磅。

乳清粉-美国东北部

本周东部地区乳清粉由于工厂维护和其他外部因素造成的停工使乳清粉产量在过去几周内保持稳定。东部地区的液态奶供应喜忧参半。在东北部，用于第三类生产的牛奶供应紧张，而在东南部，一些牛奶被暂时储存起来，直到工厂恢复生产。乳清粉产量较低，与合同订单匹配。在第四季度早期，没有推动生产。由于一些合同买家增加订单并接受现货供应，因此业内人士表示现货是稀缺的。一些公司在出售液体乳清代替干燥，他们也在内部找到了固体乳清的使用方法。对乳清粉的需求略有上升。本周，东部地区乳清粉价格小幅上涨约1美分。据DMN报道，9月东部地区乳清粉集中价格月平均值为$0.5475 ，8月则为$0.5075。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5325-0.6050美金/磅。

乳清粉-美国西部

本周西部地区乳清粉区间价格和集中价格保持不变。国内外需求从稳定到适中。虽然品牌的特定货略松，但乳清粉库存基本都紧张。一些业内相关人士表示，在西部，A级的乳清粉比特级的乳清粉相对更紧。乳清粉的生产计划仍然喜忧参半。浓缩乳清蛋白和分离蛋白市场继续保持强劲。对于一些制造商来说，这是将固体乳清从甜乳清生产转移到浓缩乳清蛋白或分离生产中。据DMN报道，9月西部地区乳清粉集中价格月平均值为$0.5581，8月则为$0.5295。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5100-0.6200美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5500-0.6000美金/磅。

浓缩乳清蛋白

本周WPC34%区间价格和集中价格均有所上涨。业内人士继续分享WPC34%的库存仍然非常紧张。联系人表示对液体浓缩乳清蛋白的稳定需求。加工商分享WPC80%和WPI仍然是生产的重点。国内对WPC34%的需求从稳定到增强。一些联系人指出，他们继续收到现货报价，但没有库存可供应。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.1100-1.3100美金/磅；集中成交范围在FOB：1.1300-1.2300美金/磅。

乳糖

本周乳糖区间价格保持不变。集中价格在区间下限小幅走高，而上限保持不变。加工商继续分享不同的产品时间表。由于现货供应有限，100目和200目乳糖库存仍然非常紧张。一些加工商继续表示，今年剩余时间都没有库存，但预计2025年第一季度将有更多产能投产。较低的目数更容易为现货购买家提供。需求各不相同。一些联系人分享出口需求是稳定的。国内需求因目数大小和制造商而异。

食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.2900-0.4250美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3200-0.3800美金/磅。

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