提到即食鸡胸肉，你第一个想到的是什么？是健身房里的健身达人，还是办公室里的精致白领？

无论你是不是健身减肥人士，你也应该对鸡胸肉有一个共同的认知：营养低脂、补充能量的高蛋白肉类食品。

即食鸡胸肉是轻食市场的明星赛道，因其高蛋白、低卡路里、低脂肪成为了符合现代人健康生活理念的时尚简约食品。

而早在2008年就与山东龙昌动保建立合作的凤祥股份，旗下品牌“优形”更是靠着卖出9000万份鸡胸肉，成为即食鸡胸肉赛道的领军者。

山东凤祥股份有限公司（以下简称“凤祥股份”），成立于1991年，经过三十多年的发展，已经成为一家集种禽繁育、饲料加工、肉鸡饲养、屠宰分割、禽肉熟制品生产销售于一体的现代化大型食品产业集团，是农业产业化国家重点龙头企业。

目前有种鸡150万余套，肉鸡年出栏1.7亿只，饲料产量60-70万吨。秉承“从农场到餐桌”的全产业链经营模式，实现了从养殖到加工再到销售的每一个环节的严格把控，确保了产品的质量和安全。

自08年开始凤祥股份与龙昌动保进行合作，全程使用龙昌胆汁酸产品，不但降低了饲料成本，而且提高了肉鸡屠宰率，提高了鸡胸产量，生产性能逐年改善，实现了双方合作共赢。 

“一块鸡胸肉”背后的增长逻辑

那凤祥股份何以凭“一块鸡胸肉”在轻食市场拔得头筹呢？

凤祥股份作为中国第二大全产业链一体化白羽肉鸡生产商，以及中国最大的全产业链一体化白羽鸡肉出口商，一直致力于通过创新和合作，推动鸡肉产业的高质量发展。

近些年我们看到，传统的营销方式正在随着市场的变化而改变。互联网的红利带来了一众“淘系品牌”，它们往往是通过在线上的内容营销，社交营销等等形式先引爆，继而再去布局线下市场，而凤祥股份品牌的基因不同，它从一开始，就坚持在新零售领域地不断发力。

在B2B领域，山东凤祥以其卓越的产品质量和稳定的供应链，成为肯德基、麦当劳等国际知名快餐连锁品牌的战略合作供应商。出口业务遍布日本、韩国、新加坡、马来西亚、蒙古及欧盟等多个国家和地区，出口规模连续多年稳居全国同行业首位。

在B2C领域，凤祥股份洞察市场趋势，积极布局线上及线下零售市场。通过京东、天猫等电商平台，以及线下超市和便利店，将旗下“凤祥食品”、“优形”等品牌的深加工鸡肉制品直接送达到消费者手中。特别是在2020年疫情期间，B2C业务实现了爆发式增长，线上销售收入同比增长超过500%。

现如今，方便携带、高蛋白、低卡路里的即食鸡胸肉成为轻食市场的“明星产品”，各大品牌蜂拥而入，市场认可度非常高。

在品牌成功的背后，我们看到的是，一个稳扎稳打的老牌实力企业在面对新环境时，积极拥抱、积极探索、积极布局的开拓创新精神，而这样的企业基因，也是凤祥股份能够持续发展，越走越远的原因。